Коврижка Постная в мультиварке Polaris PMC 0512 AD

Вот и начался пост, а значит для определенного количества православных – это период существенных ограничений в еде.

В это нелегкое для организма время, сильнее, чем обычно, хочется побаловать себя вкусненьким…

Вкусненьким, но постным! Пришлось немного под напрячь мозг и вспомнить прекрасный постный рецепт коврижки в мультиварке.

 Коврижка в мультиварке: рецепт

Сахар — 1 мультистакан (далее МС)

Вода (желательно теплая) — 1 МС

Мед (любой) — 1 ст. л.

Разрыхлитель — 1 ч. л. (можно соду, гашеную в уксусе)

Какао-порошок — 2 ст. л.

Масло растительное — 1/4 стак.

Мука — 2 МС

Изюм – по вкусу (можно любые сухофрукты и орехи).

Способ приготовления:

В глубокую чашку высыпаем сахар.мука сахар для коврижки

Вливаем воду. Кладем мед.

мед с водой

Наливаем масло растительное.

Добавляем разрыхлитель и какао-порошок.

какао с разрыхлителем

Кладем муку.

мука

Все тщательно перемешиваем.

Добавляем изюм или другие сухофрукты.

изюм и сухофрукты

Снова тщательно перемешиваем.

Дно и стенки чаши мультиварки смазываем маслом растительным.

Нажимаем Cake (Выпечка) и даем аппарату время нагреться (2-3 минуты).

Выливаем тесто в чашу и закрываем мультиварку.

тесто для коврижки

Режим Выпечка в данной мультиварке длится 50 минут. Нам для выпечки коврижки в мультиварке этого времени мало.

Ставим по истечении времени еще раз на режим Выпечка. Можно в общем выпекать 1ч 40 минут, но мне хватило 1ч 20 мин.

постная коврижка в мультиварке

Приятного аппетита!

Автор рецепта для мультиварки: Шадрина Ольга

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика