Консервированная фасоль с овощами в мультиварке Polaris PMC 0512 AD

Ранней весной так не хватает витаминов и восполнить их нам помогут свежие или замороженные овощи. С помощью их можно приготовить массу разнообразных блюд, а мы сегодня поговорим об овощном рагу.

Овощное рагу – это универсальное блюдо, которое можно приготовить практически из любого овоща, сочетая их так, как вам нравится.

Вы можете все овощи взять в равных количествах, а можете выделить какой-то определенный и сделать его главным, добавляя другие лишь для того, чтобы оттенить его вкус. Все зависит от вашего желания и вкусовых предпочтений.

Тушенные овощи  универсальны еще и в подаче на стол. Вы можете его намазывать на хлеб и подавать как бутерброд к завтраку. А можете использовать как основное блюдо или в виде гарнира к мясу, рыбе и т.д.

К тому же не имеет никакого значения горячим или холодным вы подадите его на стол. Это лишь дело вкуса. Да и готовить данное блюдо очень просто. Нарезали все овощи на небольшие кусочки, добавили в мультиварку и выбирали нужную программу.

Консервированная фасоль в мультиварке: рецепт

Лук репчатый 1 шт,

Морковь 2 шт,

Помидор 1-2 шт,

Перец болгарский 1 шт,

Капуста 400 гр,

Картофель 5-6 шт,

Фасоль красная консервированная 1 баночка,

Масло растительное для пассеровки овощей на глаз,

Томатная паста 1 ст. л.,

Специи хмели-сунели, соль, зелень по вкусу,

Вода 1,5-2 мультистакана

Способ приготовления:

Нарезаем лук. В мультиварку наливаем растительное масло, включаем режим Stew (Тушение)и кладем туда лук.

 

Нарезаем кубиками морковь и добавляем к уже золотистому лучку.

морковь с луком

Дальше режем перец и помидоры кубиками и выкладываем

к другим овощам. Жарящиеся овощи солим и приправляем хмели-сунели, ну и другими приправами по желанию.

овощи с томатами

Добавляем томатную пасту и 0,5 МС воды. Оставляем овощи потушится еще на 5-7 минут, пока режем капусту и картофель.

овощи с томатом

Капусту мы шинкуем, картофель нарезаем кубиками. Выкладываем к овощам.

картофель с капустой в мультиварке

Последний ингредиент — фасоль. Все тщательно перемешиваем, добавляем воды и оставляем рагу тушится до конца работы режима Тушение.

овощи с фасолью

Когда консервированная фасоль в мультиварке с овощами приготовится, добавим зелень. Приятного аппетита!

приготовление рагу в мультиварке

Автор рецепта для мультиварки: Шадрина Ольга

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика