Котлеты из курицы с болгарским перцем, сыром и зеленью в мультиварке Редмонд RMC M4502

Куриное мясо очень полезно для нашего организма, так как содержит белок. Калорийность этого мяса небольшая, так как содержит мало жира.

Кроме того куриное мясо богато аминокислотами, которые борются с нарушением сна. Его очень любят спортсмены, как раз из-за содержания белка и низкой калорийности.

Из куриного мяса получаются очень полезные и вкусные котлетки, а в сочетании с болгарским перцем, сыром и зеленью это вообще кладезь витаминов и полезных веществ.

 Котлеты в мультиварке Редмонд: рецепты

Для приготовления куриных котлет вам понадобиться:

 — 500 гр. куриного филе;

— 100 гр. хлеба;

— 200 гр. молока;

—  200 гр. красного болгарского перца;

— 150 гр. твердого сыра;

— 100 гр. подсолнечного масла для жарки;

— зеленый лук, кинза (можно любую зелень на ваш вкус);

— соль, перец.

Приготовление:

Перекручиваем филе в мясорубке. Замачиваем хлеб в молоке минут на пять, отжимаем слегка и тоже перекручиваем в мясорубке.

фарш куриный с хлебом

Сыр трем на крупной терке (можно порезать кубиками), болгарский перец нарезаем кубиками, затем мелко нарезаем зелень.

сыр с перцем для котлет

Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим по вкусу.

готовим куриный фарш

Формируем котлеты.

куриные котлеты с овощами

В мультиварку наливаем масло. Выбираем режим «Мультиповар», температуру 160 градусов, время 40 минут.

жарим котлеты в мультиварке

Куриные котлетки обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем в разогретое масло. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Котлеты вытаскиваем, масло сливаем, оставляем совсем чуть-чуть.

Выкладываем котлеты обратно в мультиварку, добавляем 100 гр. воды. Выбираем режим «Выпечка» и выставляем 30 минут (это минимальное время). Но котлеты выпекаем 15 минут, так как куриное мясо очень быстро готовиться.

тушим котлеты в мультиварке

Котлеты в мультиварке Редмонд 4502  получаются сочные, ароматные, со вкусом болгарского перца и зелени. Подавать можно с любым гарниром, но мы любим с тушеными овощами. Приятного аппетита!

Автор рецепта для мультиварки: Артеменко Анна

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика