Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

Запеканки любимы многими, так как это блюдо, которое знакомо каждому с детства. Готовятся они очень быстро и обладают приятным вкусом.

Запеканки бывают разные – овощные, картофельные, макаронные, творожные и т.д. Каждая хозяйка может добавить в свою запеканку разные ингредиенты. Вкусно получается в любом случае.

Рисовая запеканка с мясным фаршем – легкое, сытное и вкусное блюдо. Оно обязательно порадует вас и ваших детей.Ее можно употреблять и на завтрак, и  на ужин.

А с появлением мультиварки готовить такую запеканку стало быстрее и удобнее, а вкус стал даже еще лучше, чем в духовке.

 Рисовая запеканка в мультиварке

Итак, вам понадобиться:

— 400 гр. риса;

— 500 гр. фарша;

— 200 гр. репчатого лука;

— 3 яйца;

— 200 гр. сметаны;

— 20 гр. сливочного масла;

— соль.

Приготовление:

Рис промываем, заливаем водой 1/2, выбираем режим «Варка обычная» и устанавливаем время 30 минут. Готовый рис промываем холодной водой. (Для приготовления запеканки подойдет абсолютно любой рис, даже самый дешевый. В любом случае, получается изумительная запеканка. Да, и если у вас вчера на гарнир была рисовая каша и она осталась, ее тоже можно пустить на запеканку.)

рис в мультиварке

Затем лук перекручиваем в фарш, солим, перчим по вкусу.

В мультиварку наливаем подсолнечное масло и выкладываем фарш. Выбираем режим «Жарка», выбираем вид продукта «Мясо» и устанавливаем время приготовления 30 минут.

фарш в мультиварке

Тем временем разбиваем яйца в глубокую чашку, добавляем туда сметану, солим по вкусу. В полученную массу выкладываем рис, все перемешиваем. Если нужно, то еще солим.

рис  с яйцом

Когда фарш приготовится, выкладываем его на тарелку.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Затем выкладываем половину риса, разравниваем слой.

выкладываем слоями

Вторым слоем выкладываем мясной фарш.

запеканка с фаршем

Сверху выкладываем оставшуюся часть риса.

слой риса

Выбираем режим «Выпечка» и устанавливаем время приготовления 40 минут.

рисовая запеканка рецепт

Рисовая запеканка в мультиварке получается пышной, красивой и очень вкусной!

рисовая запеканка в мультиварке

Автор рецепта для мультиварки: Артеменко Анна

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика