Картофельный салат с яйцами в мультиварке Polaris PMS 0506 AD

Я думаю, что каждый из нас бывал в такой ситуации, когда хочется чего-нибудь вкусненького, а в холодильнике «шаром покати». Тогда приходится ломать голову и выдумывать что-то из тех продуктов, которые есть на кухне практически всегда.

Взять, например, картофель и яйца. Вроде такие обыденные продукты, что же можно приготовить из них вкусненького?

А сайт «Про Мультиварки» предлагает вам рецепт очень простого, и в тоже время необычайно вкусного и сытного салата.

Салат в мультиварке: рецепт

Ингредиенты:

Картофель молодой — 400 г.

Лук репчатый — 1 шт.

Яйцо — 2 шт.

Уксус — 1 ст.л.

Масло растительное (у меня оливковое холодного отжима) — 2 ст.л.

Соль адыгейская — по вкусу.

Листья салата, петрушка — по вкусу.

Приготовление:

1. Отварить в мультиварке картофель. Я обычно для этого салата беру очень мелкий картофель, который не почистишь ножом.

отварить картофель

2. Пока варится картофель , мы кладем яйца в контейнер для готовки на пару  и варим их  вместе с картофелем.

яйца в мультиварке

3. Нарезаем мелко лук и маринуем с уксусом. Нарезаем мелко зелень.

маринуем лук

4. Очищаем сваренный картофель и нарезаем не очень крупно. Добавляем маринованный лук, посыпаем адыгейской солью, поливаем маслом. Я люблю оливковое масло холодного отжима, т.к. оно более полезное. Посыпаем салат мелко рубленной зеленью и перемешиваем.

салат с картофелем

5. На тарелку кладем листья салата, сверху выкладываем наш салат и украшаем его нарезанными яйцами.

Вот такой у нас получился салат в мультиварке, который вполне может стать и гарниром к мясу или рыбе.

 Автор рецепта для мультиварки: Ирина Анцыбор

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика