Торт из вафельных коржей с фаршем в мультиварке Polaris PMS 0506 AD

Мы привыкли готовить из вафельных коржей вкусные и сладкие десерты.

А еще из них можно приготовить оригинальную закуску, например, на праздничный стол. И основой ее будет не сладкий крем, а мясной фарш. Благо сейчас нет никаких трудностей с приобретением вафельных коржей. Они продаются практически в любом супермаркете и бывают различной формы.

А если вы хотите удивить своих гостей, тогда мы предлагаем приготовить необычный торт из вафельных коржей с фаршем. Эта закуска не только придется по вкусу тем, кто любит хорошо поесть, но и понравится маленьким гурманам, ведь сложнее всего угодить именно им.

Торт из вафельных коржей: рецепт

Ингредиенты:

Фарш свино-говяжий – 1 кг.

Вафельные коржи – 6 шт.

Яйцо – 7 шт.

Лук – 1 шт.

Хлеб – 1 кусок,

Соль и перец — по вкусу,

Масло растительное – сколько пойдет,

Зелень – по вкусу.

вафельный торт рецепт

Приготовление:

В мясной фарш добавляем мелко нарезанный лук, замоченный в воде и отжатый хлеб, одно яйцо, соль и перец и все тщательно перемешиваем. Чтобы фарш был сочнее, добавляем в него немного кипяченой воды. Делим готовый фарш на три части.

готовим фарш

Берем три вафельных коржа, сверху выкладываем фарш и равномерно его распределяем по всей поверхности. Накрываем сверху вторым коржом и так делаем три слоя.

выкладываем торт

Разрезаем наш вафельный торт  с фаршем на восемь одинаковых частей.

вафельный торт с фаршем

В отдельной миске взбиваем пять яиц, немного подсаливаем. Берем каждый кусочек, обмакиваем в яйцо.

обмакиваем кусочки в яичную смесь

Обжариваем в хорошо разогретой мультиварке на растительном масле.

обжариваем

Выкладываем наши пожаренные кусочки на блюдо в виде тортика. Украшаем как фантазия подскажет, листочками салата, зеленью, майонезом, вырезаем цветочек из одного заранее отваренного яйца и т.д.

вафельный торт с фаршем

Вот такой у нас получился торт их вафельных коржей.)

Автор рецепта для мультиварки: Ирина Анцибор

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика