Запеканка из картофеля в мультиварке POLARIS PMS 0506 AD

С наступлением холодов, хочется чего-то вкусненького и горячего, например запеканку из всеми любимого блюда — картошки.

Весь секрет здесь в том, что картофель режется очень тоненько, и в таком виде готовится быстрее.

Заливать запеканку лучше всего до верха, чтобы вся картошка была покрыта и верхний слой не был сухим.

Это простое вкусное блюдо на каждый день, очень легкое в приготовлении.

 Запеканка из картофеля в мультиварке: рецепт

Ингредиенты:

Картофель – 500г

Лук – 1 шт.

Яйцо 2 шт.

Сырок плавленый – 1 шт.

Сметана — 200г.

Соль, специи – по вкусу.

Растительное масло – для смазывания формы.

Приготовление:

Картофель чистим и нарезаем тонкими кружочками,

Лук очищаем и нарезаем колечками.

Для картофельной запеканки я взяла силиконовую форму в форме цветка, но можно использовать и миску мультиварки, но тогда аккуратно и красиво вытащить запеканку не получиться. Форму смазываем растительным маслом.форму смазать маслом

В сметану добавляем яйца, соль, специи и все перемешиваем.

сметана с яйцом

Укладываем слоями картошку и лук, сверху поливаем сметанной смесью. Так мы делаем несколько слоев, сколько у нас получиться.

слои картофеля

Последний слой поливаем сметанной смесью и выкладываем кусочками плавленый сыр. Присыпаем специями и ставим в мультиварку.

посыпаем сыром

Готовим в режиме выпечка 1 час.

запеканка из картофеля в мультиварке рецепт

Подаем нашу запеканку из картофеля в мультиварке в горячем виде к мясу или рыбе, хотя вполне можно и как самостоятельное блюдо.

А еще предлагаем приготовить на гарнир очень нежный картофельный гратен.

Автор рецепта: Ирина Анцыбор

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика