Ленивые вареники со сгущенкой в мультиварке

Я очень люблю рецепты с приставкой «ленивые», они очень экономят время проведенное на кухне и не уступают по вкусу от своих оригинальных собратьев.

Ленивые вареники, ленивые пельмени, ленивые пироги, таких рецептов у меня припасен целый мешок, чтобы в очень загруженные моменты жизни, сделать эту самую жизнь немного проще и вкуснее разумеется.

Кто попробовал ленивые вареники, тот наверняка останется поклонником этого замечательного блюда, но сегодня, я хочу вам предложить еще более вкусный вариант этого замечательного яства — ленивые вареники с начинкой, а именно с начинкой из вареной сгущенки. Это не вареники, а просто невероятная вкуснятина!

Порция творожных шариков начиненных сгущенкой и политых свежей сметаной на завтрак, сделают ваш день уютнее и радостней на 100%.

Обычно вареники отваривают в большом количестве чуть подсоленной воды, но мы с вами, при помощи мультиварки, будем готовить ленивые вареники на пару, эта функция сохранит все полезные вещества, которые хранятся в твороге, а само блюдо получится невероятно нежным и очень вкусным.

 Ленивые вареники в мультиварке: рецепт

Ингредиенты:

Творог: 400 гр.

Мука: 1 ст.

Сахар: 120 гр.

Разрыхлитель: 1 ч.л.

Соль: 0,5 ч.л.

Яйцо: 2 шт.

Вареная сгущенка: 100 гр.

Приготовление:

Творог смешать с сахаром и хорошенько растереть.

творог с сахаром

Вбить яйца по одному каждый раз хорошо перемешивая.

добавить яйцо

Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто, которое не должно липнуть к миске. Если тесто прилипает, добавить еще муки.

добавить муку

тестов для ленивых вареников

Из теста сформировать лепешку небольшого размера, положить на середину чайную ложку сгущенки.

вареники со сгущенкой

Залепить края лепешки и сформировать шарик.

Таким же образом поступить с остальным тестом.

Чашу для варки на пару смазать маслом и выложить в нее ленивые вареники.

ленивые вареники на пару

В чашу мультиварки налить 1 литр воды.

Включить режим «варка на пару» на 15 минут.

Готовить ленивые вареники в мультиварке до сигнала, после сигнала, сразу подавать к столу полив сметаной, вареньем или другими соусами на ваш вкус.

ленивые вареники рецепт

Приятного аппетита и отличного настроения!

ленивые вареники в мультиварке

Автор рецепта: Савина Анна

Блюдо приготовлено в мультиварке Philips

Комментарии 1

  • Недавно готовила ленивые вареники в мультиварке. Думала, что ничего вкуснее быть не может, но вы своим рецептом меня переубедили! Думаю, что вареники со сгущенкой будут гораздо вкуснее)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика