Ленивые вареники со сгущенкой в мультиварке

Я очень люблю рецепты с приставкой «ленивые», они очень экономят время проведенное на кухне и не уступают по вкусу от своих оригинальных собратьев.

Ленивые вареники, ленивые пельмени, ленивые пироги, таких рецептов у меня припасен целый мешок, чтобы в очень загруженные моменты жизни, сделать эту самую жизнь немного проще и вкуснее разумеется.

Кто попробовал ленивые вареники, тот наверняка останется поклонником этого замечательного блюда, но сегодня, я хочу вам предложить еще более вкусный вариант этого замечательного яства — ленивые вареники с начинкой, а именно с начинкой из вареной сгущенки. Это не вареники, а просто невероятная вкуснятина!

Порция творожных шариков начиненных сгущенкой и политых свежей сметаной на завтрак, сделают ваш день уютнее и радостней на 100%.

Обычно вареники отваривают в большом количестве чуть подсоленной воды, но мы с вами, при помощи мультиварки, будем готовить ленивые вареники на пару, эта функция сохранит все полезные вещества, которые хранятся в твороге, а само блюдо получится невероятно нежным и очень вкусным.

 Ленивые вареники в мультиварке: рецепт

Ингредиенты:

Творог: 400 гр.

Мука: 1 ст.

Сахар: 120 гр.

Разрыхлитель: 1 ч.л.

Соль: 0,5 ч.л.

Яйцо: 2 шт.

Вареная сгущенка: 100 гр.

Приготовление:

Творог смешать с сахаром и хорошенько растереть.

творог с сахаром

Вбить яйца по одному каждый раз хорошо перемешивая.

добавить яйцо

Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто, которое не должно липнуть к миске. Если тесто прилипает, добавить еще муки.

добавить муку

тестов для ленивых вареников

Из теста сформировать лепешку небольшого размера, положить на середину чайную ложку сгущенки.

вареники со сгущенкой

Залепить края лепешки и сформировать шарик.

Таким же образом поступить с остальным тестом.

Чашу для варки на пару смазать маслом и выложить в нее ленивые вареники.

ленивые вареники на пару

В чашу мультиварки налить 1 литр воды.

Включить режим «варка на пару» на 15 минут.

Готовить ленивые вареники в мультиварке до сигнала, после сигнала, сразу подавать к столу полив сметаной, вареньем или другими соусами на ваш вкус.

ленивые вареники рецепт

Приятного аппетита и отличного настроения!

ленивые вареники в мультиварке

Автор рецепта: Савина Анна

Блюдо приготовлено в мультиварке Philips

Комментарии 1

  • Недавно готовила ленивые вареники в мультиварке. Думала, что ничего вкуснее быть не может, но вы своим рецептом меня переубедили! Думаю, что вареники со сгущенкой будут гораздо вкуснее)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *