Порционный омлет на пару в мультиварке

В нашей семье всевозможные омлеты – одно из излюбленных блюд. Особенно их обожают дети, поэтому я готовлю их часто и с разными наполнителями.

Сегодня предлагаю беспроигрышный вариант омлета – его будем готовить в мультиварке, да еще и порционно.

Такой омлет готовится на пару, поэтому получается очень полезным, что немаловажно для детского питания.

Несомненно, можно сделать паровой омлет на паруи в общей форме, а затем разрезать его на порционные кусочки и подать к столу. Но омлет в формочках выглядит гораздо эффектней и нарядней.

Приготовьте такой омлет на завтрак – это очень быстро, необычайно просто, безумно вкусно и полезно! Родные Вам скажут спасибо!

 Омлет на пару в мультиварке

Продукты:

Яйца куриные — 2 штуки

Молоко — 150 миллилитров

Соль – щепотка

Масло сливочное – 1 чайная ложка

Итак, подготовим необходимые продукты. Масло, кстати, можно не использовать, если у вас силиконовые формочки. В данном случае оно необходимо не для того, чтобы омлет не прилип к формам, а для более сливочного вкуса.

подготовим продукты

Разбиваем яйца в миску, добавляем к ним молоко и подсаливаем по вкусу.

яйца с молоком

Венчиком или миксером немного взбиваем яйца с молоком. Сильно взбивать не нужно – достаточно добиться однородной массы.

взбиваем

Формочки (можно взять любые, у меня силиконовые) смазываем сливочным маслом. Но этот шаг по желанию.

подготовка формочек

Наполняем их молочно-яичной смесью. Из предложенного количества продуктов получается ровно 4 порционных омлета.

наполняем яичной смесью

Ставим формочки в чашу для приготовления на пару.

чаша на пару

В кастрюльку мультиварки наливаем 2 мультистакана воды. Помещаем в нее вставку с формочками. Включаем электроприбор на режим Варка на пару. Время задаем ровно 10 минут. Как известно, процесс приготовления (отсчет времени) начнется после того, как прогреется и закипит вода – на это уходит, как правило, минут 5-7. Закрываем крышку мультиварки и занимаемся своими делами.

паровой омлет в мультиварке

Все. Омлет на пару в мультиварке готов!

омлет на пару рецепт

Омлет прекрасно выходит из формочек – их нужно только перевернуть.

омлет на пару в мультиварке рецепт

Подаем вкуснейшие воздушные башенки со свежей зеленью, а взрослым можно сервировать с кетчупом. Очень вкусно!

омлет на пару в мультиварке

Автор статьи: Берковская Татьяна

Блюдо приготовлено в мультиварке: Scarlett

Комментарии 12

  • Ваш способ приготовления несомненно очень оригинальный и необыкновенный. Формочки придают изящный вид и такое блюдо не будет стыдно и гостям предложить. А вот я иногда в свой омлетик вместо молока добавляю сметану. От этого он становится, как мне кажется,более пышным и вкусным.

  • В этом рецепте удивило количество яиц на 4 порции! Это очень экономный рецепт! Еще я в омлет зелень добавляю. Дети с салате едят не охотно, а в омлете с удовольствием!

  • Спасибо, у Вас отличный сайт все очень подробно описано и с фотографиями.Думаю это очень понравится моей дочке. Не знала, что вообще можно печь в мультиварке — теперь буду эксплуатировать ее еще больше)))

  • Этот рецепт будет скорее всего полезен для угощения детей. Очень порадовал доступный список продуктов. Они всегда есть под рукой. Что еще нужно что бы побаловать малышей! Я бы сюда добавил немножко зелени. На мой взгляд это не только добавило бы изысканный вид блюду, но и улучшились вкусовые качества. Спасибо вам за замечательный рецепт.

  • Никогда не задумывалась над таким приготовлением омлета. Это же для детей, будет интересно есть, как будто маленькие кексы. А можно, положить еще и разную начинку, например, зелень или колбасу, будет ярко и вкуснее.

  • Вчера тёща приготовила. Я сначала думал, что на пару омлет будет невкусен. Но — получилась преотличнейшая вещь!

  • Приготовила детям такой омлет, поела даже маленькая, которая до этого вообще не ела омлет ))) Сын вообще был в восторге от формы.

  • Очень понравился результат на вкус! Больше времени уходит на весь процесс, но это того стоит. Спасибо.

  • При соблюдении всех условий в рецепте получилась бесформенная медуза.При открытии крышки мультиварки была шапка над формами которая тут же и осела. Очень много влаги, формы вообще никакой. Первый омлет «убежал» в раковину. Ерунда вообщем и перевод продуктов. Рецепт какой то недоделанный

  • Очень разочаровал данный рецепт. Зря трата времени и продуктов, а отзывы публикуют здесь сугубо положительные.)))) ах ах какой классный рецепт и бла-бла-бла… Почем отзывы покупаете? А рецепт шлак на самом деле! Много воды, сами омлеты как медузы бесформенные и водянистые. Могла бы фото показать будь тут такая функция!

  • Солнышко и Зайчик писать одному человеку с разными никами как бы не совсем честно. Не считаете?
    Если у Вас лично не получился рецепт, это совсем не значит, что отзывы здесь куплены. Не надо переходит на эмоции. Или может Вы считаете, что сам рецепт был нарисован в фотошопе?
    Мультиварки у всех разные, поэтому помимо точного соблюдения рецептуры, следует и учитывать технические параметры своей мультиварки.
    Конкретно это блюдо было приготовлено в мультиварке Scarlett.

  • Сегодня опробовала этот рецепт. добавила еще одно яйцо и чуток больше молока, получилось 8 формочек силиконовых.
    дочке очень понравилось. съели вдвоем с ней на ужин. ничего не развалилось, нормально форму держали. готовила 20 мин в мульте. мультя редмонд 4503.
    делается легко, буду теперь иметь в виду этот рецептик в качестве быстрого ужина для дочки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика