Рыба тилапия в мультиварке: фото рецепт

Тилапию принято считать диетическим продуктом, так как в ней мало калорий.

Кроме того это бесценный источник белка, причем на сто процентов полноценный, который необходим для тканей и клеток нашего организма.

Еще одно полезное свойство тилапии – это содержание в ней омега-3 жирных кислот, необходимых для здоровья человека.

В мясе этой рыбы большое количество витаминов и микроэлементов, фосфора и калия. Особенно эта рыба полезна для детей, беременных женщин и людей пожилого возраста.

Тилапию можно жарить, печь, запекать, варить и т.д. Мы с вами будем запекать тилапию в фольге в мультиварке и в картофельной шубке.

Готовится эта рыба таким образом очень быстро, требуется минимум ингредиентов, а блюдо выглядит весьма оригинально и вкусно.

Тилапия в мультиварке: рецепт

Для приготовления нам понадобиться:

— 3 шт. филе тилапии;

— 3 картофелины среднего размера;

— 100 гр. подсолнечного мала;

— 3 яйца;

— соль.

Приготовление:

Филе тилапии размораживаем, солим и даем немного просолиться.

филе тилапии

Тем временем чистим картофель и нарезаем его тонкими кружочками. В отдельной чашке разбиваем яйца и взбиваем их, слегка посолив.

картофель куржочками

В мультиварку наливаем масло, выбираем режим «Мультиповар», температуру 160 градусов, время приготовления 30 минут. Когда масло нагреется, выкладываем кружочки картофеля по форме филе рыбы, будто это ее чешуя.

выкладываем картофель в мультиварку

Сверху слегка поливаем взбитым яйцом и выкладываем на картофель тилапию, предварительно обмакнув ее в яйца.

кладем тилапию

Обжариваем минут 3-5 с одной стороны, затем очень аккуратно переворачиваем на другую сторону и тоже слегка обжариваем. Таким образом, обжариваем все филе.

обжариваем рыбу

Затем каждую рыбу в картофельной шубке кладем на фольгу и закрываем ее со всех сторон.

заворачиваем рыбу в фольгу

тилапия в фольге

Выкладываем рыбу в мультиварку выбираем режим «Выпечка», время приготовления 15 минут.

тилапия в мультиварке

Подаем тилапию в фольге в картофельной шубке как самостоятельное блюдо со свежей зелень и овощами. Тилапию в мультиварке можно приготовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

тилапия в мультиварке рецепт

А еще советуем приготовим цветную капусту с рыбой в мультиварке — невероятно вкусное и очень полезное блюдо.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Артеменко Анна

Тилапия приготовлена в мультиварке REDMOND RMC-M4502

Комментарии 2

  • Приготовила на ужин, блюдо заслуживает похвал. Рыба получилась очень вкусной. Спасибо за рецепт.

  • На здоровье! В нашей семье это один из любимых рецептов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика