Рис с курицей и ананасами в мультиварке

Порой даже самые необычные на первый взгляд сочетания в еде, могут быть самыми удачными и стать самыми любимыми, и порой один такой маленький необычный ингредиент в уже привычном блюде, может сделать его совершенно новым и интересным.

Рис с курицей – это классическое сочетание, которое нравится многим, это блюдо видоизменяют, дополняют и по-разному называют, но суть остается одна, она то нам и нравится.

В тандем куриного мяса с рисом отлично вписываются ингредиенты с некой кислинкой, пряным вкусом и ароматом, сухофрукты и различные пряности, только добавляют изюминки в блюдо, открывая нам новые грани этого сочетания.

Сегодня я хочу вам предложить еще один вариант приготовления этого замечательного блюда, который очень сильно меня заинтересовал по своему составу и обрадовал своими вкусовыми качествами в уже готовом блюде.

Рис с курицей и ананасом – очень вкусное и невероятно ароматное блюдо, где каждый компонент очень гармонично сочетается друг с другом, шафран придает легкий лимонный оттенок блюду, а ананас вносит как раз ту самую фишку и особенность.

Готовится все достаточно просто и, конечно же, быстро, а грамотно выбранный температурный режим приготовления, может гарантировать вам успех конечного блюда.

Рис с курицей в мультиварке

Ингредиенты:

Куриные части: 400 гр.

Рис длиннозерный: 100 гр.

Лук: 1шт.

Лавровый лист: 3 шт.

Ананас: 100 гр.

Перец черный душистый: 2/3 ч. л.

Соль: по вкусу.

Шафран: ½ ст. л.

Приготовление:

Курицу разделать на кусочки произвольного размера. Луковицу нашинковать.

В чашу мультиварку сложить мясо и лук, добавить растительное масло и включить режим «жарить» на 15 минут.

куриное мясо

Далее добавить перец и лавровый лист, продолжать готовить до сигнала.

К обжаренным ингредиентам добавить соль и шафран. Перемешать и включить режим «тушить» на 30 минут.

добавляем  специи

Через 5 минут добавить нарезанный на кубики ананас, ингредиенты перемешать и готовить еще 5 минут.

добавить ананас

После в чашу всыпать рис, хорошо перемешать и готовить блюдо до конца режима.

добавить рис

После сигнала проверить на готовность рис, если он готов, подавать к столу.

При подаче украсить рис с курицей в мультиварке  зеленью, приправить соусом по желанию.

рис с курицей в мультиварке

Приятного аппетита!!!

Автор статьи: Савина Анна

Блюдо приготовлено в мультиварке: Philips

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика