Тертый пирог на майонезе в мультиварке

Тертый пирог на майонезе я любила с детства.

Раньше, мы с мамой готовили его в духовке, а сейчас я решила попробовать приготовить его с помощью мультиварки.

И если честно, то в мультиварке он получается вкуснее, правда готовится он там чуть дольше.

Пирог получается просто невероятно вкусным. Он сладкий, хрустящий, и ароматный. Надеюсь, что и на вас он произведет такое же сильное впечатление.

Тертый пирог в мультиварке на майонезе

Ингредиенты:

Мука — 2 мультистакана;

Сахар – 1 мультистакан + 2 столовые ложки;

Яйцо – 1 штука;

Майонез – 2 столовые ложки;

Маргарин – 120 грамм;

Сода гашеная уксусом – 1 чайная ложка;

Любые ягоды – 100 грамм;

Пергаментная бумага.

Способ приготовления:

1.Вначале, для приготовления пирога на майонезе в мультиварке, нам нужно растопить маргарин в микроволновой печи. По желанию маргарин можно заменить сливочным маслом.

растопить маргарин

2. Берем глубокую чашу, и вливаем в нее растопленный маргарин. Далее добавляем 1 мультистакан сахара, 1 яйцо, 2 столовые ложки майонеза, и соду гашеную уксусом.

добавить сахар и яйцо

3. Далее добавляем муку, и все хорошо перемешиваем. Замешиваем эластичное, но влажное тесто. Отделяем 1/3 часть теста, и убираем эту часть теста на 1 час в морозильную камеру. Тесто должно полностью затвердеть, ведь нам придется его натирать на терке.

замесить тесто

4. Дно кастрюли застилаем пергаментной бумагой, а затем выкладываем на нее тесто, которое не было в морозилке. По краям теста формируем бортики.

выложить нижний слой теста

5. Затем на тесто выкладываем ягоды, и посыпаем их 2 столовыми ложками сахара. Ягоды можно использовать самые разные. Лично я предпочитаю использовать лесные ягоды.

добавить лесные ягоды

6. Вынимает остатки теста из морозильной камеры, и натираем его на крупной терке прямо на ягоды. Закрываем крышку мультиварки, и выставляем режим «Выпечка». Готовим пирог 65+40 минут. Время его приготовления зависит от мощности мультиварки.

натиреть тесто

Тертый пирог в мультиварке готов!!!

Надеюсь, что и вам понравится этот вкусный и хрустящий пирог на майонезе! Приятного аппетита!

пирог на майонезе в мультиварке

Модель мультиварки Panasonic SR-TMH181HTW. Мощность 670 Вт.

Автор рецепта: Юля Астафьева

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика