Финский творожный пирог в мультиварке Panasonic

Мне очень нравятся заливные пироги, и финский творожный пирог относится именно к таким.

Готовится он довольно легко, но результат получается потрясающим.

Финский пирог имеет приятный, творожный вкус и чем-то напоминает ватрушку, только получается еще вкуснее и аппетитнее.

Финский пирог: рецепт

Ингредиенты:

Сливочное масло – 90 грамм;

Мука (пшеничная) – 1.5 стакана;

Яйцо (куриное)– 2 штуки;

Сметана (жирность не менее 20%)– 250 грамм;

Сахарный песок – 130 грамм;

Творог (не зернистый)– 200 грамм;

Ванилин – по вкусу.

Способ приготовления:

Сливочное масло нужно растопить в микроволной печи до полного размягчения. Ни в коем случае нельзя сливочное масло заменять маргарином для выпечки.

сливочное масло

В глубокую чашу добавляем растопленное сливочное масло, 50 г. сметаны, и 40 г. сахара. Все хорошо перемешиваем.

смешать масло со сметаной

Далее добавляем, просеянную через сито муку. Тесто убираем в морозильную камеру на 1 час.

добавить муку

А теперь нам нужно приготовить начинку. Для этого при помощи миксера взбиваем творог, 90 г. сахара, 2 яйца, 200 г. сметаны. Далее добавляем ванилин по вкусу. Начинка должна получиться довольно жидкой.

творожная начинка

Берем бумагу для выпечки, и посыпаем ее мукой. Выкладываем на нее тесто, и немного его раскатываем, оно должно полностью покрыть дно мультиварки.

тесто

Выкладываем тесто вместе с бумагой для выпечки в мультиварку, и формируем глубокие бортики. Это нужно сделать для того, чтобы начинка не вытекала за края.

тесто в мультиварке

Выливаем начинку на тесто. На мультиварке ставим режим «Выпечка» на 65+40 минут.

добавить начинку

Вынимаем выпечку  из мультиварки, ждем пока остынет  за края бумаги и убираем  на 1 час в холодильник, для полного охлаждения.

финский пирог рецепт

Финский пирог готов в мультиварке готов!!! Надеюсь, что вам понравится его нежный вкус!!! Приятного аппетита!!!

финский пирог

Модель мультиварки Panasonic SR-TMH181HTW. Мощность 670 Вт.

Автор рецепта: Юля Астафьева

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика