Как приготовить печеночный торт в мультиварке

печеночный торт в мультиваркеОказывается, торты могут быть не только десертными, но и прекрасными закусками. Самый распространенный торт такой категории – печеночный.

Вкусный, сытный, полезный печеночный торт в мультиварке приготовить совсем не сложно. Угощать такой вкусняшкой можно близких за повседневным столом или предлагать гостям на праздниках.

Использовать в качестве основы можно не только говяжью печень. Подойдет и куриная, печень индейки, кролика. А недавно, я угощалась тортом из свиного сердца. В общем, экспериментируйте и будете вознаграждены!

Рецепт печеночного торта для мультиварки

Ингредиенты:

Говяжья печень – 500-700 гр.

Лук репчатый – 2 шт.

Яйца куриные сырые – 1 -2 штуки

Яйца куриные вареные – 2 штуки

Мука – 4 столовых ложки с горкой.

Растительное масло – для смазывания чаши

Майонез или сметана – 1 мультистакан

Чеснок – 2 – 3 зубчика

Томаты – 2-3 штуки

Соль – по вкусу.

Приготовление:

Печень промоем, очистим от пленок и перекрутим на мясорубке вместе с репчатым луком, добавим яйцо.

печень с луком

Добавим в перекрученные печень лук, соль и муку. Хорошенько перемешаем продукты.

добавим муку

Мультиварочную кастрюльку смажем растительным маслом. Печеночную смесь выльем в кастрюлю мультиварки. Готовим в режиме ВЫПЕЧКА 40 минут.

печень в мультиварке

Перевернем печеночный корж с помощью корзины – пароварки и продолжим готовить в режиме ВЫПЕЧКА еще минут 10.

печеночный корж

Достанем корж из чаши, охладим и разрежем на 3 части.

Для прослойки смешаем майонез или сметану и пропущенный через пресс чеснок. Щедро смажем начинкой первый корж, а на начинку поместим тонкие кружочки свежих томатов.

слой помидоров и майонеза

Накроем вторым коржом, повторим процедуру, накроем третьим коржом. Верхний (третий) корж смажем майонезом с чесноком, и посыплем тертыми вареными куриными яйцами.

печеночный торт в мультиварке рецепт

Торт из печени, приготовленный в мультиварке, получился очень вкусный и очень сытный.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Вера Тюменцева

Приготовлено в мультиварке Штадлер Форм. Мощность 800 Вт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика