Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

 

Если нужно срочно приготовить ужин, то мультиварка Вам поможет в этом. Сегодня мы расскажем рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем в мультиварке. Она получается очень вкусной и аппетитной.

Рецепт приготовления

  • говяжий фарш — 400 г;
  • картофель — 4 шт.;
  • крупный репчатый лук — 0,5 шт.;
  • сливки — 200 мл;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сливочное масло — 40 г;
  • сыр моцарелла — 40 г;
  • зелень (укроп, петрушка) — 20 г;
  • молодой чеснок с зелеными перьями — 2 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление

Мелко режем лук.

лук

Добавляем к нему фарш, также солим и перчим по вкусу.

фарш

Картошку режем тонкими пластинками.

картошка

Измельчаем зелень.

зелень

Растапливаем сливочное масло и смешиваем его со сливками. Добавляем яйцо, выдавливаем чеснок через пресс. Солим, перчим, все перемешиваем.

смесь

Теперь картошку нужно залить сливочной смесью и посыпать зеленью.

картофель

Дальше выкладываем все в мультиварку. Необходимо смазать дно чаши маслом. Дальше ложим слой картофеля, слой фарша. Повторяем действия, чтобы получилось несколько слоев.

слой картошки

слой фарша

Последний слой должен быть из картофеля. Выставляем режим «Выпечка» на 65 минут.

слой

Все, запеканка готова. Достаем ее и посыпаем сыром с зеленью. Можно украсить овощами.

запеканка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *