Рисовая каша с овощами в мультиварке

Рецепт приготовления

  • Рис — 1,5 стакана;
  • Помидоры — 2-3 шт.;
  • Репчатый лук — 1 шт.;
  • Морковь — 1-2 шт.;
  • Кабачок — 1 шт.;
  • Растительное или сливочное масло — 30 г;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Специи — по вкусу;
  • Вода (кипяток) — 400 мл.

Приготовление

Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.

лук и морковь

Помидоры нарезаем кубиками.

помидоры

Кабачок нарезаем кубиками.

кабачок

Промываем рис и кипятим воду.

рис

Включаем в мультиварке режим «Жарка».  Наливаем растительное масло. Высыпаем лук и морковь, тушим овощи около 3 минут. Добавляем кабачок и помидоры и тушим еще 3 минуты.

рис

Рис добавляем в чашу. Солим, перчим, добавляем специи.

специи

Все перемешиваем.

перемешиваем

Заливаем овощи кипятком.

кипяток

Закрываем крышу мультиварки и включаем режим «Крупы» на 50 минут.

мультиварка

Рисовая каша с овощами готова. Приятного аппетита.

каша

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *