Куриная грудка «су-вид» в мультиварке

Название «су-вид» переводится как «в вакууме». Эта технология дает возможность приготовить мясо с несравнимой текстурой, вкусом, ароматом. Курочка выйдет нежной и сочной. Рецепт приготовления филе куриной грудки — 700 г; соль — по вкусу; черный перец — по вкусу. Приготовление Метод «су-вид» подразумевает приготовления мяса с помощью помещения в воду продукта в вакуумной упаковке. готовить …